V knize Přirozená strava našich předků – 2. díl vysvětluje odbornice na paleo dietu a známá výživová poradkyně Nora Gedgaudasová výhody ketonové diety (nebo diety spalování tuků), která odvrátí váš metabolismus od závislosti na cukru a promění jej na
spalování zdravých tuků.
Četné studie z posledních let vyvrátily negativní kampaň proti nasyceným tukům a cholesterolu. Gedgaudasová zde objasňuje, proč tukům neříkáme „ne, ne“, ale naopak „ano, ano“ – pokud víme, které tuky máme konzumovat. Ve své
přístupné, velmi živě napsané knize, také přináší praktický plán jídelníčku a recepty.
Kniha Přirozená strava našich předků – 2. díl nám vysvětluje, jak nás ketonová dieta přinutí přijímat celkově méně kalorií a přitom se dobře cítit, lépe
vypadat, jasně myslet a déle žít.